很多人在购买不锈钢制品的时候经常会带上一块磁铁，认为如果能用磁铁吸住的制品就不是不锈钢，只要吸不住就是不锈钢。
　　磁铁鉴别不锈钢制品不准确。

　　其实使用磁铁来鉴别不锈钢制品并不靠谱，因为不锈钢的之所以没有磁性，主要是因为不锈钢里还有一定量的铬和镍。有一些高级的不锈钢制品也有可能会有一些磁性，如果用磁铁进行测试的话是会被吸住的。另外，有一些劣质的不锈钢制品也能做到没有磁性。所以单纯的靠磁铁对不锈钢制品进行测试是非常不靠谱的。
　　其实不锈钢制品有很多不同的鉴别方式都比较靠谱，例如用手去感觉不锈钢制品的厚薄、轻重，还有观察是否有严重的划痕和瘪，如果有的话就说明是劣质的不锈钢制品。还有一种十分简单的方法，就是先配置100ml的蒸馏水并在其中溶解8gCuSO4，再加入3滴浓硫酸，然后将配好的液体滴在不锈钢制品上保持大约六分钟的时间。如果不锈钢制品采用的是真的不锈钢则不会有什么变化，否则的话就会在钢的表面沉积一层铜。
　　大家在选购不锈钢制品的时候一定要注意，观察制品的表面有没有表明商标、厂名及规格。外包装上应有厂名、厂址、商标、规格、品名及货号。如果这些都比较齐全的话，一般不会有假大家可以放心购买。如果经常使用品质不好的不锈钢制品，其中的铬元素会对人体造成一定的伤害，为了避免这种伤害的产生，我们在购买制品的时候可以根据上述所讲到的一些方法进行测试，不要单纯的只靠是否能被磁铁吸住进行判断。

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